Oleh: Prof. Yusuf Tulisan merupakan respon terhadap Respons Rektor UI terhadap BGN yang minta satu kampus punya Dapur MBG, Maka, Rektor Universitas Indonesia "Tugas Kami Pendidikan, Bukan Masak". Permintaan Badan Gizi Nasional (BGN) agar setiap perguruan tinggi membangun dan mengelola dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG) telah memicu diskusi mengenai batasan peran institusi pendidikan. Respons Rektor Universitas Indonesia (UI), Heri Hermansyah, menyoroti perbedaan mendasar antara man…